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72000 enfants d'origine juive vivaient en France en 1939. Ils ont été jetés dans la guerrre, marqués de l'étoile jaune, et souvent séparés de leurs parents...12000 ont été éliminés. 60 000 ont survécus : beaucoup parce qu'ils ont été cachés. A l'âge où ils n'auraient dû traverser que des petits chagrins d'enfance, il leur a fallu apprendre à ne pas exister. Ils ont enduré les heures les plus terribles de leur histoire.

Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre ! Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des gâteaux gourmands et bienfaisants. Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisités, ses réalisations feront le bonheur des petits comme des grands.

Ce Petit cours de rattrapage vous donnera, sans formules ni jargon, toutes les bases à connaître sur les grandes théories et les dernières trouvailles en astronomie, géologie, biologie, physique et chimie. Loin du cliché du savant ringard flottant dans sa blouse grise devant un tableau couvert de signes étranges, Natalie Angier met avec humour et enthousiasme la science à la portée de tous. Grâce à elle, vous ne direz plus jamais : " Je n'y comprends rien "